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可可粉是從可可樹(shù)結(jié)出的豆莢（果實(shí)）里取出的可可豆（種子），經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通稱可可餅），由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物，即為可可粉。可可粉檢測(cè)機(jī)構(gòu)哪家好？可可粉檢測(cè)價(jià)格多少？復(fù)達(dá)檢測(cè)中心可為您提供可可粉檢測(cè)相關(guān)服務(wù)。

可可粉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1、GB/T 20706-2006 可可粉

2、GB 19642-2005 可可粉固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

3、GOST 108-2014 可可粉. 規(guī)格

4、SNI 3747-2013 可可粉

5、GOST 31682-2012 糕點(diǎn)糖果.巧克力制品中可可粉的總干固體測(cè)定方法

6、GOST 31723-2012 糕點(diǎn)糖果.巧克力制品中可可粉的干脫脂固體含量測(cè)定方法

7、SNI 3747-2009 可可粉

8、EN ISO 23275-2-2008 動(dòng)物和植物的脂肪和油.可可粉和純巧克力中的等量可可粉.第2部分:確定等量可可粉

9、GOST R 53156-2008 糖果.巧克力產(chǎn)品中可可粉總干固體的含量測(cè)定方法

10、GOST R 53164-2008 糕點(diǎn)糖果.巧克力制品中可可粉烘干脫脂固體含量的測(cè)定方法

可可粉檢測(cè)范圍

天然可可粉、堿化可可粉、黑色可可粉、棕色可可粉、紅色可可粉、高脂可可粉、中脂可可粉、低脂可可粉、脫脂可可粉、輕堿化可可粉、重堿化可可粉、可可粉巧克力、可可粉飲料等。

可可粉檢測(cè)項(xiàng)目

成分檢測(cè)、含量檢測(cè)、質(zhì)量檢測(cè)、感官檢測(cè)、重金屬檢測(cè)、細(xì)度檢測(cè)、蛋白質(zhì)檢測(cè)、微生物檢測(cè)、脂肪檢測(cè)、生物堿檢測(cè)、熱量檢測(cè)等。

可可粉檢測(cè)流程

1、溝通需求：了解待檢測(cè)項(xiàng)目，確定檢測(cè)范圍；

2、報(bào)價(jià)：根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開(kāi)始檢測(cè)；

4、完成檢測(cè)：檢測(cè)周期會(huì)根據(jù)樣品及其檢測(cè)項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)，具體可咨詢檢測(cè)顧問(wèn)；

5、出具檢測(cè)報(bào)告，進(jìn)行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)可可粉檢測(cè)的相關(guān)介紹，如有其他檢測(cè)需求可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師幫您解答。