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果粉檢測,第三方檢測中心

復達檢測可提供相關檢測服務,提供CMA/CNAS檢測報告,實驗室設施完備、強大的項目專家檢測團隊。

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果粉檢測范圍

涵蓋各類果粉產品,如百香果果粉、沙棘果粉、蘋果粉等,包括噴霧干燥果粉、冷凍干燥果粉、混合果味粉等。

檢測項目

包括理化指標檢測(水分、灰分、酸度、不溶性膳食纖維、可溶性固形物等)、營養成分分析(蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等)、微生物限量檢測(菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母計數等)、農藥殘留檢測、重金屬及有害元素檢測(鉛、鎘、汞、砷等)、食品添加劑檢測(甜味劑、防腐劑、著色劑等)及特征成分與活性物質分析(如百香果特征香氣成分、總黃酮、總多酚等)。

檢測標準

GB 5009系列標準(如GB 5009.3《食品安全國家標準食品中水分的測定》、GB 5009.4《食品安全國家標準食品中灰分的測定》等)

GB 4789系列標準(如GB 4789.2《食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定》、GB 4789.3《食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數》等)

GB 23200系列標準(針對農藥殘留檢測)

GB 2760《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》

相關產品標準(如T/ISA 006-2022《沙棘果粉》、GH/T 1360-2021《蘋果粉》等)

【儀器設備】

現配有X射線熒光光譜儀(XRF)、阿貝折射儀、閉口閃點自動測定儀、紅外光譜儀(IR)、火焰光度計、快速溶劑萃取儀、電感耦合等離子體光譜儀(ICP)、電感耦合等離子體質譜儀(ICP-MS)、頂空氣相色譜質譜聯用儀(HS-GCMS)、捕集阱頂空-氣質聯用儀(PT-GCMS)、恒溫恒濕系統、離子色譜儀(IC)、氣相色譜儀(GC)、氣相色譜質譜聯用儀(GCMS)、氣相色譜質譜聯用儀(熱裂解)GC-MS(PY)、熱脫附-GCMS、示波極譜儀等、天平、微波消解儀、顯微紅外光譜儀(FT-IR)、顯微鏡、旋轉蒸發儀、液相色譜串聯質譜聯用儀(LC-MS)、紫外可見分光光度計(UV)、液相色譜儀、原子熒光(AFS)、熒光白度計、原子吸收光譜(AAS)。